recepty z drůbeže
Salát s grilovaným kuřetem, kozím sýrem a chlebovými krutony
Ingredience: 300G kuřecích prsou, 1 hlávka římského salátu, 100g salátové okurky, 10 cherry rajčátek, 60g kozího sýra, 1 oranžová paprika, 2 lžičky domácího grilovacího koření, 1 snítka tymiánu, sůl, pepř, 2 plátky chleba, olej
Postup: Kuřecí maso si nakrájíme na plátky, které naložíme do...
Krůtí hamburger s grilovaným ananasem
Ingredience: 400g krůtího masa, 1 rohlík, 1 cibulka, 1 červená cibulka, 4 plátky sýru Chedar, 4 bulky na hamburger, špetka muškátového oříšku, 2 stroužky česneku, špetka chilli, sůl, pepř, 1 ananas, 1 vejce, 4 listy římského salátu, kečup
Postup: Krůtí maso pokrájíme na takové kousky, aby se...
Krůtí závitek s nivou, protkaný chřestem
Ingredience: 400g krůtího stehna, 100g sýru nivy, 8 tyčinek bílého chřestu, sůl, pepř, 6 lístků bazalky, 1 červená cibulka
Postup: Krůtí maso si odblaníme, omyjeme a nakrájíme na 4 plátky. Plátky masa pak naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Na maso vložíme kousek nivy, lístek...
Kuřecí prsa plněná ementálem s dušenými fazolkami v alobalu
Ingredience: 4 středně velká kuřecí prsa, 100g ementálu, domácí grilovací koření, 400g zelených fazolových lusků, 1 jarní cibulka, 4 stroužky česneku, 50d másla, sůl, pepř
Postup: Kuřecí prsa zbavíme povrchových blan a řádně omyjeme. Sýr ementál nastrouháme nahrubo na struhadle. Prsa si...
Krůtí steak v olivové marinádě s nakládanými okurkami
Ingredience: 600g krůtích prsou, 1 skleničky nakládaných zelených oliv, 1 sklenička nakládaných okurek, hrst dlouholisté petrželky, sůl, pepř, olivový olej, 1 muškátový oříšek
Postup: Krůtí maso zbavíme povrchových blan, omyjeme a nakrájíme na 4 stejně velké plátky. Plátky masa posolíme a...
Kuřecí prsa špikovaná uzeným sýrem a rozmarýnem
Ingredience: 4 menší kuřecí prsa vcelku, 100g uzeného sýra, 4
stonky rozmarýnu, 8 lístků bazalky, 100ml bílého vína, sůl, pepř, domácí
grilovací koření, olivový olej
Postup: Kuřecí prsa si očistíme od blan, omyjeme a osušíme.
Uzený sýr si nakrájíme na hranolky. Pomocí špikovací jehly...
Kuřecí prsa na tymiánu se zeleninovým ratatouille
Ingredience: 4 kuřecí prsa, sůl, pepř, domácí grilovací koření, 3 snítky tymiánu, olivový olej
Na ratatouille: 1 menší lilek, 1 cuketa, 2 červené papriky, 2 rajčata, 4 stroužky česneku, rozmarýn, tymián, 1 jarní cibulka, sůl, pepř, olivový olej
Postup: Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Do...
Kuře s vůní kari plněné rajčaty a červenou cibulí v alobalu
Ingredience: 1 kuře vcelku bez drobů, 4 rajčata, 2 červené cibule, 2 snítky rozmarýnu, sůl, pepř, 2 lžičky kari, olej, 50g másla
Postup: Celé kuře zbavíme zbytků peří, omyjeme řádně ze všech stran i zevnitř. pak necháme kuře oschnout. Pak dovnitř kuřete vložíme rajčata vcelku, cibuli...
Salát z listového špenátu, hlávkového salátu, avokáda a grilovaného kuřecího
Ingredience: 1 listový salát, 150g listového špenátu čerstvého, 1 avokádo, 200g kuřecích prsou, 2 vejce, 1 limetka, domácí grilovací koření, sůl, pepř, olej na marinádu
Postup: Nejprve si připravíme marinádu na maso. Do misky nalijeme olej, se kterým smícháme grilovací koření, sůl, pepř a...
Kuřecí prsa na salátu z dušených paprik a žampionů na víně
Ingredience: 4 kuřecí prsa o váze cca. 200g, 6 menších žampionů, 2 červené papriky, 2 zelené papriky, 1 žlutá paprika, 100ml bílého vína, sůl, pepř, grilovací koření, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 30g másla, olej na marinádu
Postup: Kuřecí prsa necháme vcelku, pouze odblaníme a omyjeme pod...
Záznamy: 1 - 10 ze 11